Rezepte

Mixed Pickles sind super gesund, nur leider oftmals erhitzt, um sie somit länger haltbar zu machen. Dadurch bleiben zwar die gesunden Milchsäurebakterien erhalten, aber viele…

Ich bin gerade total im Fermentationswahn. Vielleicht liegt es an der Jahreszeit oder einfach nur daran, das diese wertvollen Milchsäurebakterien, die ja in fermentierten Sachen…

Vor allem im Sommer und während der Stillzeit, stehe ich total auf grüne, erfrischende Säfte. Aber ganz wichtig, schmecken müssen sie. Und dieser hier ist…

Auf meinem Instagramaccount kursiert ein neues Dressing. Aufgrund der hohen Nachfrage teile ich hier wieder das Rezept.   Das Dressing schmeckt ein wenig wie Ei,…