AllgemeinErnährungRezepte
19. März 2020

Veganer Mamorkuchen (glutenfrei)

Für Laurellas Faschingsfest sollte ich einen veganen Kuchen backen, was ich natürlich auch gemacht habe. Allerdings bin ich im Backen noch nicht ganz so routiniert.…
Read More
Allgemein
17. März 2020

Superfood Brownie Bites

Du möchtest mehr Nährstoffe in deine Kinder bekommen? Ganz leicht und ohne Überredungskünste? Dann habe ich heute die optimale Lösung für dich: Superfood Brownie Bites.…
Read More
Allgemein
14. März 2020

Warum und wie du Samen keimen solltest

Ich bin seit über 10 Jahren rohköstlich und trotzdem lerne ich immer noch dazu. Auch dank euch. Nur manchmal ist nicht der richtige Zeitpunkt für…
Read More
Allgemein
27. Februar 2020

Kürbis ganz einfach selbst fermentieren

Wie du ja weisst, bin ich gerade im Fermentationsfieber. Heute möchte ich dir mein Lieblingsrezept vorstellen. Fermentierten Kürbis. Viele Menschen glauben, dass man Kürbis nicht…
Read More
Allgemein
13. Februar 2020

DAS MACHE ICH AUS MEINEM SELLERIETRESTER

Ich trinke seit fast einem Jahr so ziemlich jeden Tag einen frischen Selleriesaft. Warum? Was? Wie? Das erzähle ich dir hier. Dabei fällt jede Menge…
Read More
Allgemein
19. Januar 2020

So einfach geht Veganes Kimchi

Heute möchte ich ein weiteres Rezept aus meiner Reihe der Fermentation mit dir teile. Veganes Kimchi. Normalerweise wird Kimchi mit Fischsauce gemacht. Aber sowas kommt…
Read More
Allgemein
19. Januar 2020

Mein leckerster und super EFFEKTIVER ERKÄLTUNGSDRINK

Ich gebe hier keine Heilversprechen, sondern teile lediglich meine persönlichen Erfahrungen. Der Winter ist da und die Erkältungszeit hat Hochsaison. Viele Menschen schlagen sich mit…
Read More
AllgemeinRezepte
9. Januar 2020

Wasserkefir selber machen

Ich bin gerade total im Fermentationswahn. Vielleicht liegt es an der Jahreszeit oder einfach nur daran, das diese wertvollen Milchsäurebakterien, die ja in fermentierten Sachen…
Read More