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Allgemein

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AllgemeinRezepte
18. August 2020

Das musst du als Veganer*in über Omega-3 wissen

Hast du dich schon mit dem Thema Omega-3 beschäftigt?  Denkst du, Omega-3 bekommst du nur aus Fisch? Bist du unsicher, wie du deinen Omega-3-Bedarf auf…
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AllgemeinRezepte
11. August 2020

Eis selber machen: So einfach gehts.

Bist du ein Eis-Fan? Welches ist deine Lieblingssorte? Suchst du eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Eis? Ich muss ganz ehrlich gestehen, dass ich Eis momentan…
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AllgemeinRezepte
4. August 2020

Meine Lieblings-Superfoods

Warum nutze ich Superfoods?  Wozu sind sie gut?  Und wie esse ich sie am liebsten? Superfoods sind ein Verkaufsschlager, denn in der heutigen Zeit möchte…
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AllgemeinRezepte
2. August 2020

Haferflocken: Zu Unrecht gehyped? Das solltest du wissen:

Haferflocken sind günstig, vielseitig zu verwenden, lange haltbar und dadurch sehr beliebt. Aber wie gesund sind sie wirklich? Haferbrei, Porridge oder overnight Oats werden sie…
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AllgemeinRezepte
9. Juli 2020

Acai Bowl: Das angesagte Powerfrühstück

Was steckt eigentlich hinter diesem ganzen Kult um Acai?  Ist das wieder nur ein neuer Trend aus Amerika?  Oder ist da wirklich etwas dran? Das…
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AllgemeinRezepte
7. Juli 2020

Rohköstlicher Hummus – keine Angst vor Phytinsäure

Hast du schon einmal Hummus probiert? Hummus ist eine köstliche Beilage oder auch ein Dip, der vor allem zu Gemüse oder als Aufstrich richtig lecker…
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AllgemeinRezepte
23. Juni 2020

Rhabarber-Saft: Lecker und Gesund

Kann man Rhabarber roh essen?! Wie mache ich den genießbar, denn der ist ja schon mega sauer?  Wir mögen Rhabarber sehr gern, vor allem roh.…
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