AllgemeinRezepte
9. Oktober 2020

Meine 3 Lieblingsrezepte mit Kürbis

Magst du Kürbis? Ernährst du dich gern mit den Jahreszeiten? Oder isst du einfach nur gern leckere Gerichte? Die Kürbiszeit ist da! Das bedeutet zwar, dass…
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Allgemein
24. September 2020

7 Tage (roh) vegan für 20 €

Kann man sich mit 20 € pro Woche gesund (roh)vegan ernähren?  Können dabei alle Nährstoffe abgedeckt werden? Ist das nicht furchtbar einseitig?  Genau das wollte…
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AllgemeinRezepte
15. September 2020

Ab-durch-die-Decke-Curry

Magst du es gerne orientalisch in deiner Küche?  Bist du ein Curry-Fan?  Oder freust du dich einfach nur über Abwechslung in deinem Speiseplan?  Wie auch…
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AllgemeinRezepte
3. September 2020

Iss-dich-dumm-Kekse

Bist du ein Krümelmonster?  Liebst du Kekse?  Oder bist du einfach auf der Suche nach leckeren, gesunden Naschereien für dich und deine Kinder?  Dann habe ich…
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AllgemeinRezepte
18. August 2020

Das musst du als Veganer*in über Omega-3 wissen

Hast du dich schon mit dem Thema Omega-3 beschäftigt?  Denkst du, Omega-3 bekommst du nur aus Fisch? Bist du unsicher, wie du deinen Omega-3-Bedarf auf…
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AllgemeinRezepte
11. August 2020

Eis selber machen: So einfach gehts.

Bist du ein Eis-Fan? Welches ist deine Lieblingssorte? Suchst du eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Eis? Ich muss ganz ehrlich gestehen, dass ich Eis momentan…
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AllgemeinRezepte
4. August 2020

Meine Lieblings-Superfoods

Warum nutze ich Superfoods?  Wozu sind sie gut?  Und wie esse ich sie am liebsten? Superfoods sind ein Verkaufsschlager, denn in der heutigen Zeit möchte…
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AllgemeinRezepte
2. August 2020

Haferflocken: Zu Unrecht gehyped? Das solltest du wissen:

Haferflocken sind günstig, vielseitig zu verwenden, lange haltbar und dadurch sehr beliebt. Aber wie gesund sind sie wirklich? Haferbrei, Porridge oder overnight Oats werden sie…
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AllgemeinRezepte
9. Juli 2020

Acai Bowl: Das angesagte Powerfrühstück

Was steckt eigentlich hinter diesem ganzen Kult um Acai?  Ist das wieder nur ein neuer Trend aus Amerika?  Oder ist da wirklich etwas dran? Das…
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AllgemeinRezepte
7. Juli 2020

Rohköstlicher Hummus – keine Angst vor Phytinsäure

Hast du schon einmal Hummus probiert? Hummus ist eine köstliche Beilage oder auch ein Dip, der vor allem zu Gemüse oder als Aufstrich richtig lecker…
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AllgemeinRezepte
23. Juni 2020

Rhabarber-Saft: Lecker und Gesund

Kann man Rhabarber roh essen?! Wie mache ich den genießbar, denn der ist ja schon mega sauer?  Wir mögen Rhabarber sehr gern, vor allem roh.…
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AllgemeinRezepte
21. Juni 2020

3 Immunbooster unter 3€

Rohkost ist zu teuer.  Rohkost kann ich mir nicht leisten.  Rohkost ist nur was für Menschen mit viel Geld.   Diese Argumente höre ich immer wieder,…
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Allgemein
2. Juni 2020

Haarausfall? Schöne Haare sind kein Zufall

Volles, geschmeidiges und glänzendes Haar und das ein Leben lang. Das versprechen viele Haarprodukte, aber können sie das auch wirklich halten? Für mich ist die…
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AllgemeinRezepte
1. Juni 2020

Das Beste Erdnussdressing

Brauchst du mal wieder Abwechslung im Dressing-Regal? Ein Salat steht und fällt mit dem Dressing, denn das macht sogar aus einem einfachen Blattsalat ein echtes…
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Allgemein
30. Mai 2020

Brotdose | Lunchbox | Snacks | Frühstück für Kita | Schule

Was kann ich den Kindern Gesundes und Leckeres in die Brotbox packen? Natürlich etwas, das schnell zubereitet ist, was ihnen richtig gut schmeckt und dazu…
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Allgemein
15. Mai 2020

Das leckerste Sauerkraut – so einfach selber machen

Hast du Sauerkraut schon einmal selbst gemacht?  Ich habe mich lange davor gesträubt. In Schweden hatte ich das mal mit einer Freundin versucht. Das hat so…
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Allgemein
28. April 2020

Proteinbedarf? 3 Lieblingsrezepte für die ganze Familie

Wenn man sich vegan ernährt, dann gibt es eine Frage, die mit Abstand am häufigsten gestellt wird: Wo bekommst du denn dein Protein her? Ich…
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Allgemein
16. April 2020

Vegane und glutenfreie Buchweizenwraps

Lebst du in einer Familie, in der sich nicht alle so ernähren wie du? Dann kennst du diese Frage bestimmt auch: Was soll ich heute Abend nur…
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Allgemein
9. April 2020

Mit diesen 5 Gemüsen werde ich 120 Jahre alt

Spirulina, Maca, Maulbeeren, Moringa, Chlorella… und auch einige andere Superfoods nutze ich gern, um mir das ein oder andere Rezept zu verfeinern. Aber brauche ich…
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Allgemein
4. April 2020

VEGANE OSTERN So geht's!

Ostern ohne Eier? Wie soll das bitte gehen? Wie macht ihr das als Veganer zu Ostern? Jedes Jahr bekomme ich diese Frage und in diesem Post beantworte…
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Allgemein
29. März 2020

Der BESTE Rotkohlsalat ever

Rotkohl hat Hochsaison und wenn ich an früher denke, dann habe ich diesen griechischen Weißkohlsalat geliebt. Diesen gab es auch als Rotkohl und der hat…
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AllgemeinRezepte
26. März 2020

Mixed Pickles selber machen

Mixed Pickles sind super gesund, nur leider oftmals erhitzt, um sie somit länger haltbar zu machen. Dadurch bleiben zwar die gesunden Milchsäurebakterien erhalten, aber viele…
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AllgemeinErnährungRezepte
19. März 2020

Veganer Mamorkuchen (glutenfrei)

Für Laurellas Faschingsfest sollte ich einen veganen Kuchen backen, was ich natürlich auch gemacht habe. Allerdings bin ich im Backen noch nicht ganz so routiniert.…
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Allgemein
17. März 2020

Superfood Brownie Bites

Du möchtest mehr Nährstoffe in deine Kinder bekommen? Ganz leicht und ohne Überredungskünste? Dann habe ich heute die optimale Lösung für dich: Superfood Brownie Bites.…
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Allgemein
14. März 2020

Warum und wie du Samen keimen solltest

Ich bin seit über 10 Jahren rohköstlich und trotzdem lerne ich immer noch dazu. Auch dank euch. Nur manchmal ist nicht der richtige Zeitpunkt für…
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Allgemein
27. Februar 2020

Kürbis ganz einfach selbst fermentieren

Wie du ja weisst, bin ich gerade im Fermentationsfieber. Heute möchte ich dir mein Lieblingsrezept vorstellen. Fermentierten Kürbis. Viele Menschen glauben, dass man Kürbis nicht…
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ErnährungRezepte
20. Februar 2020

2 gesunde ENERGY DRINKS

Energydrink sind schon genial. Sie machen, dass man noch eine paar Extra Stunden durchpowern kann, obwohl der Körper eigentlich sagt, ich brauche eine Pause. Ideal…
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Allgemein
13. Februar 2020

Das mache ich aus meinem Sellerietrester

Ich trinke seit fast einem Jahr so ziemlich jeden Tag einen frischen Selleriesaft. Warum? Was? Wie? Das erzähle ich dir hier. Dabei fällt natürlich jede Menge Trester…
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Allgemein
19. Januar 2020

So einfach geht Veganes Kimchi

Heute möchte ich ein weiteres Rezept aus meiner Reihe der Fermentation mit dir teile. Veganes Kimchi. Normalerweise wird Kimchi mit Fischsauce gemacht. Aber sowas kommt…
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Allgemein
19. Januar 2020

Mein leckerster und super EFFEKTIVER ERKÄLTUNGSDRINK

Ich gebe hier keine Heilversprechen, sondern teile lediglich meine persönlichen Erfahrungen. Der Winter ist da und die Erkältungszeit hat Hochsaison. Viele Menschen schlagen sich mit…
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AllgemeinRezepte
9. Januar 2020

Wasserkefir selber machen

Ich bin gerade total im Fermentationswahn. Vielleicht liegt es an der Jahreszeit oder einfach nur daran, das diese wertvollen Milchsäurebakterien, die ja in fermentierten Sachen…
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Allgemein
2. Januar 2020

Darmgesundheit bei Kindern – Im Gespräch mit einer Ernährungsexpertin

Wusstest du, dass der Darm erst mit dem 5. Lebensjahr komplett ausgebildet ist? Wusstest du, dass die ersten Jahre der Ernährung die wichtigsten sind? Wusstest…
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AllgemeinTipps & Tricks
14. Dezember 2019

Meine 10 besten, natürlichen Erkältungstipps

Die Tage werden kürzer, der Kürbis hat Saison und damit kommt auch die Erkältungszeit wieder auf uns zu. Kennst du das auch? Alles hustet und…
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Allgemein
10. Dezember 2019

ROH VEGANE PLÄTZCHEN – DIE BESTEN

Alle Jahre wieder... Ja, nur diese Plätzchen willst du bestimmt viel öfter als nur zu Weihnachten machen. Denn sobald du sie einmal probiert hast, kannst…
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Allgemein
17. Oktober 2019

REGIONALES POWERFRÜHSTÜCK

Hast du schon einmal was von Haferbrei oder Porige gehört? Das kennt so ziemlich jeder, nur vergessen viele, dass Hafer ein regionales Superfood ist. Hafer…
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Allgemein
26. September 2019

SAMUELS PROTEINDRINK

Samuel hat angefangen Sport zu machen um richtig fit zu werden. Dabei möchte er aber nicht abnehmen, sondern Muskeln aufbauen und etwas überschüssiges Fett in…
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AllgemeinRezepte
25. August 2019

MEIN LIEBLINGSSAFT FÜR EISEN, VITAMIN C UND ENERGIE

Vor allem im Sommer und während der Stillzeit, stehe ich total auf grüne, erfrischende Säfte. Aber ganz wichtig, schmecken müssen sie. Und dieser hier ist…
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AllgemeinRezepte
8. August 2019

EIERDRESSING MEINE NEUE LEIDENSCHAFT

Auf meinem Instagramaccount kursiert ein neues Dressing. Aufgrund der hohen Nachfrage teile ich hier wieder das Rezept.   Das Dressing schmeckt ein wenig wie Ei,…
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AllgemeinErnährungRezepte
27. Juni 2019

✨🍎🌱 1 SMOOTHIE TAUSEND MÖGLICHKEITEN | OPTIMALER NÄHRSTOFFBOOST ✨🍎🌱

Wie du vielleicht weisst, tendiere ich dazu oft das Gleiche zu essen, wenn ich etwas gefunden habe, was mir richtig gut schmeckt. So auch mit…
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AllgemeinRezepte
13. Juni 2019

Rohkost-Snickers einfach selber machen

Hast du Lust auf die beste süße Rohkost-Sünde ever? Dachtest du, du musst für immer auf deine geliebten Snickers verzichten? Steht dir der Sinn wieder…
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AllgemeinErnährungRezepte
9. Mai 2019

ENERGIEBÄLLCHEN MIT NUR 5 ZUTATEN | EINFACH LECKER | SCHNELL

Lust auf schnelle Energie, die dazu noch extrem lecker schmeckt? Dann habe ich heute ein geniales, super schnelles und absolut leckeres Rezept für dich. ENERGIEBÄLLCHEN mit…
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AllgemeinErnährung
26. April 2019

🤩🍝😱 FOOD DIARY | ROH VEGAN | MIT RESTAURANTBESUCH 🤩🍝😱

Heute möchte ich dir zeigen, wie ich mich kurz vor der Entbindung ernährt habe und zwar in einem Food Diary roh vegan. Ganz konkret, was ich…
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ErnährungTipps & Tricks
16. Februar 2019

PERFEKTE VERDAUUNG, UNENDLICH ENERGIE UND VIELES MEHR… SO EINFACH GEHT'S

Willst Du auch eine gute Verdauung? Willst Du auch Energie für all Deine täglichen Projekte? Willst Du auch die beste Version von Dir selbst sein?…
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AllgemeinErnährungTipps & Tricks
16. Februar 2019

FOOD DIARY | VEGANE ROHKOST FÜR UNTER 5€ AM TAG | SPARTIPPS

Heute möchte ich Dir wieder einmal zeigen, was ich an einem Tag so esse mit dem Fokus, Rohkost für wenig Geld.   Was ich genau…
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AllgemeinErnährungRezepte
11. Januar 2019

Mein Geburtstag | V-Log | Food Diary | + Dressing Rezept

Hast du Lust auf ein neues, total geniales Dressingrezept? Ich habe neulich meinen Geburtstag gefeiert und dich daran teilhaben lassen. Hier findest du das Video…
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AllgemeinNachhaltigkeitTipps & Tricks
10. Januar 2019

Gut und günstig DIY: Allzweckreiniger, Badreiniger und Spülmaschinenpulver

Hast du Haushaltsreiniger schon einmal selbst gemacht? Ich hätte früher niemals gedacht, dass es möglich ist, sein Putzmittel selbst herzustellen, dabei ist es so einfach.…
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Allgemein
10. Januar 2019

Warum grüne Säfte

Ich trinke sehr gerne grüne Säfte weil es mir damit sehr gut. Ich finde, es ist kein wirklich großer Aufwand, sich jeden Tag einen grünen…
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AllgemeinErnährungTipps & Tricks
10. Januar 2019

Mein Dörrgerät

Ich habe mir im März 2017  einen neuen Dörrautomaten, *den Revodry zugelegt und möchte dir mein Fazit dazu geben. Ich wollte einen kleineren Dörrautomat haben, einen…
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Allgemein
10. Januar 2019

Mein Mixer

Ich habe immer geglaubt, dass der Vitamix das NonPlusUltra unter den Mixern ist. Seit Mai 2017 habe ich einen neuen Favorit. Meinen *Harrexco HLM-15.12. Und…
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AllgemeinErnährungTipps & Tricks
10. Januar 2019

Samen und Nüsse einweichen

Wieso, wie, wie lange ... kurz und knackig im Überblick:   Warum überhaupt einweichen? um Antinährstoffe abzubauen (Stoffe die den Körper hindern Nährstoffe aufzunehmen) um…
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AllgemeinTipps & Tricks
10. Januar 2019

Saubere Luft

Wusstest du, dass du täglich etwa 12000 Liter Luft atmest? Wusstest du, dass Deutschland bereits eine Klage droht wegen dreckiger Luft? Wusstest du, dass dreckige Luft eines der…
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AllgemeinTipps & Tricks
9. Januar 2019

Interview mit meinem Partner

Was sagt denn dein Freund zu deiner Ernährung? Wie handhabt ihr das alles? Und wie steht er zu der Ernährung eurer Tochter? Diese Fragen bekomme…
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